Deadlock
Heb ik een beetje last van. Kan dat niet helemaal duiden. Soms is het zo dat er heel veel druk is om iets te doen, maar dat laatste zetje uitblijft. Dat zal het zijn. Ik wacht op het zetje.
Month: April 2014
Tortilla
Zo heet het in het Spaans. In het Italiaans zou dat Frittata zijn, maar er is verschil… Ik denk dat ik het recept al eens eerder beschreven heb, maar vandaag maakte ik een variant die heel erg geslaagd was. Bij deze het recept: [Voor 1 of 2 personen, herbereken de hoeveelheden voor meer, waarbij te bedenken dat de hier gegeven hoeveelheden ruim zijn voor één persoon.] Neem drie doorsnee Charlotte aardappelen, snij ze in dunne […]
Vleermuizen
Ze zijn er weer. In de oplopende schemering dwarrelend achter mijn huis. Het is er trouwens maar eentje, zie ik nu. En dat is een veeg teken — misschien hebben wij mensen hun habitat ietsje teveel aangetast. Ik hou het in de gaten. (En speciaal voor E: sterkte, ik denk aan je.)